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质疑天猫双11造假 一岛国麻疹致6死 动迷信院在第十三届南京高校学员食物科技论坛中荣获一等奖

2020-02-26 16:44:09

2016年6月5日下战书,由南京高校学员食物科技论坛组委会主办的“江苏博莱客”杯第十三届南京高校学员食物科技论坛在南京晓庄学院方山校区盛大举办。本次论坛由南京晓庄学院食物迷信学院承办,来自9所没有同高校的参赛步队加入论坛。我院食物专业7名同窗组成的“畅鸽”团队加入了论坛,终极荣获一等奖。我院副院长程泽信、指点教师颜玉华受邀加入,姚宏亮教学受邀担任评委。

论坛上,各所学校的代表队顺次上台展现本人的科技翻新结果。我院“畅鸽”团队向大家展现了研讨的产品——乳鸽氨基酸口服液。来自14食物1班的冯苗苗同窗首先向大家先容此次产品的名目配景跟 简介,在以后乳鸽难以发明高养分价值的“瓶颈”时代,“畅鸽”团队致力于研讨出较高养分且利便食用的产品。“畅鸽”团队为每位评委预备了研制的乳鸽氨基酸口服液,并先容了其外观专利、翻新技术及市场远景。接着14食物2班李慧辉同窗为大家详解了产品的工艺流程,乳鸽氨基酸口服液产品应用蛋白酶水解技术,进行抗氧化研讨跟 特别的脱腥技术,存在易吸收,抗氧化,热量低的长处,而且目前在市场上不同类产品。经由剧烈的角逐,我院“畅鸽”团队荣获一等奖。

此次论坛提供了大学员们展现自主开发设计的翻新结果的交换平台,充足展示了当代大学员良好的精力风貌。恭喜我院食物专业学子荣获佳绩,也祝福我院科技翻新工作获得更多结果。